经全国生态食材与生态餐饮评定中心评定，我市临海高分通过“中国美食地标之都”评审，是国内首个也是目前唯一获得此殊荣的城市。
今天上午，临海获颁“中国美食地标之都”牌匾，王芳琴糕点店、紫阳街扁食店、福禄豆面专业合作社等17家临海市美食小吃店主体单位，获颁“中国美食地标保护产品”荣誉称号。
临海市王芳琴糕点店店主 徐富国：“心情很激动，也很高兴！它这个既是荣誉又是责任，我们一定要把它（小吃）做好，让更多的游客来到临海，吃了满意玩了满意！”
据了解，“中国美食地标”是指在一定原产地区域内，利用地道的食材、独特的技艺，传承创新出代表性美食，并把美食与当地悠久的历史、丰富的物产、深厚的文化相结合，形成具有地域特色、人文情怀的美食文化标记和标志。临海享有“中华小吃之都”之美誉，据统计，临海光传统小吃就有140多种，其中22项入选各级非遗保护名录。2022年9月，临海高标准启动“中国美食地标之都”的创建工作，吸引了近百家当地美食企业参与“中国美食地标保护产品”申报，其中17家企业申报的18个美食项目，通过全国生态食材与生态餐饮评定中心现场评审。
全国生态食材与生态餐饮评定中心主任、中国烹饪协会特邀副会长 高炳义：“尽管全国很多城市现在申报，我们首选了临海，第一确实美食文化底蕴非常深厚，另外市委、市政府高度重视，通过授予“中国美食地标之都”这样的称号，肯定对临海的文旅事业发展，会起到重要推动作用。”
下一步临海将大力发展美食文化，打造美食文化新IP、特色美食街区和美食文化传承地，擦亮“美食地标之都”金名片，撬动消费升级，助力文旅等产业发展。
